東莞富錦食品有限公司

135 1036 7166

新聞資訊News Center

中秋吃不完的月餅如何加工美味食物

2021-07-16(1237)次瀏覽

拌月餅,一些略帶咸味的月餅如火腿、紫菜、醬肉月餅等,切成細丁或厚片,拌上榨菜絲、蔥花、味精甚至辣椒等,就會(huì )變身爽口的佐餐小菜。

  吃不完的月餅的加工:


  1、拌月餅,一些略帶咸味的月餅如火腿、紫菜、醬肉月餅等,切成細丁或厚片,拌上榨菜絲、蔥花、味精甚至辣椒等,就會(huì )變身爽口的佐餐小菜。


  2、炸月餅,不管豆沙、棗泥、水果、火腿月餅,切片放至油鍋中炸至焦黃即可。


  3、炒月餅,取火腿、牛肉、鴨肉等肉類(lèi)月餅及海味月餅切成小長(cháng)條,然后加蔥花、姜絲、味精等,在油鍋中略炒即成。炒月餅可當主食,也可當小菜。


  4、煎月餅,將火腿、鴨肉類(lèi)月餅,平切成2~3毫米厚的薄餅備用。在平底鍋上將雞蛋煎成雞蛋餅,然后將剖切好的月餅放在雞蛋煎餅正中,包好封口,煎片刻即成。


  5、月餅粥,把月餅放在粥里熬其實(shí)是個(gè)很健康的吃法,棗泥豆沙餡的月餅混在八寶粥里,用以配合五谷雜糧,可以降低其中糖分和油脂的濃度?;蛘吒?jiǎn)單,把月餅切成小丁,放在煮好的八寶粥或紫米粥上面,再放上金糕條、青紅絲、熟芝麻等,配合粥一起吃。


  6、月餅三明治,把月餅切成薄片,夾在兩個(gè)半片全麥主食面包之間,或者夾在饅頭片之間,就能制成“月餅三明治”。

最新資訊

135 1036 7166

服務(wù)熱線(xiàn):135 1036 7166

聯(lián)系電話(huà):135 1036 7166

公司傳真:0769-88559971

公司郵箱:

公司地址:廣東省東莞市望牛墩鎮朱平沙村科技工業(yè)園